Beschreibung
Klein gehackter Krill Euphasia superba
Krill Superba (Euphasia superba) sind garnelenähnliche wirbellose Tiere von etwa 5 cm Länge, die in den kalten Gewässern der Antarktis gefischt werden. Sie sind eine sehr große Form des Zooplanktons. Krill-Superba wird sowohl von größeren Meeres- als auch von Süßwasserfischen problemlos akzeptiert.
Für kleinere Fische sind die ganzen Tiere mit 5 cm Länge zu groß um sie zu fressen. Daher bietet Ocean Nutrition den antarktischen Krill auch in kleingehackten Stücken an.
Er ist aufgrund seiner ausgezeichneten Proteinverdaulichkeit, seines hervorragenden Aminosäureprofils, seines hohen HUFA- und Astaxanthin-Gehalts als eine der besten Nahrungsquellen der Natur bekannt.
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